현재까지 다양한 유기체로부터 200개 이상의 항균 펩타이드가 분리되었으며 그중 170개 이상이 곤충에서만 추출되었습니다. 이 펩타이드는 기원과 구조적 특성에 따라 분류됩니다.
나선형 구조의 선형 펩타이드
세크로핀은 발견된 최초의 동물 항균 펩타이드였습니다. Boman 등에 의해 미국누에나방(*Hyalophora cecropia*)의 번데기에서 분리되었습니다. 1980년에.
특정 아미노산이 풍부한 선형 펩타이드
아피대신은 꿀벌에서 분리된 프롤린-이 풍부한 펩타이드 항생제입니다. 이는 일반적으로 16~18개의 아미노산 잔기로 구성되며 프롤린 함량은 최대 33%, 아르기닌 함량은 최대 17%에 이릅니다. 아피다에신은 특정 그람-균에 대해 강력한 활성을 나타내지만 그람-양성 박테리아에 대해서는 효과가 없습니다.
단일 이황화 결합을 포함하는 펩타이드
이것은 작은 종류의 항균 펩타이드입니다. 발견된 이러한 유형의 첫 번째 펩타이드는 소의 호중구에서 추출된 박테네신(bactenecin)이었습니다. 이는 12개의 아미노산-4개의 아르기닌 잔기를 포함-을 포함하고 두 번째와 11번째 잔기 사이에 이황화 결합을 형성합니다.
두 개 이상의 이황화 결합을 포함하는 펩타이드
디펜신은 이 클래스의 전형적인 대표자입니다. 처음에 발견된 -포유류 조직에서 유래된 디펜신은 일반적으로 29~34개의 아미노산 잔기를 함유하고 있습니다. 6개의 보존된 시스테인 잔기는 3개의 분자내 이황화 결합을 형성합니다. 추가적으로, 6번과 15번 위치의 아르기닌 잔기와 24번 위치의 글리신 잔기가 보존됩니다.
랜티바이오틱스
Lantibiotics는 박테리아가 생산하는 펩타이드 항생제입니다. 이는 유전적으로 암호화되어 리보솜에서 합성되며 번역 후 변형을 거쳐 특정 유기 그룹을 통합합니다. 그 중 니신(Nisin)이 가장 광범위하게 연구되었습니다.